بهداشت ایمنی محیط زیست موژ

شیوه نامه تشخیص و درمان مسمومیت با قارچ های سمی خوراکی گروه سیکلوپپتید

برخی از مشخصات نان و یک نانوای خوب از نظر بهداشتی به صورت تصویری در لینک های زیر نمایش داده شده است:

به گزارش موژ و به نقل از مرکز سلامت محیط و کار  در راستای اجرای طرح تحول سلامت با محوریت غذای سالم جلسه ای در تاریخ 19 اردیبهشت 1394 با حضور مدیران گروه بهداشت محیط تمامی دانشگاههای کشور، کارشناسان بهداشت غذا و نظارت بر مراکز تهیه و توزیع غذا تشکیل شد.

به گزارش موژ و به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از برگزاری جلسه هم اندیشی با اصناف به منظور استفاده از توان و حضور فعال اصناف برای اجرایی شدن هر چه بهتر آئین نامه قانون اصلاح ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی خبر داد.

به گزارش موژ و به نقل از ایسنا، خبرگزاری ایسنا: رئیس کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران با تاکید بر اینکه موضوع سلامت طی 30 سال گذشته مورد غفلت واقع شده است، آماری تکان دهنده از آلودگی آب، هوا و غذا در پایتخت اعلام کرد.

به گزارش موژ و به نقل از فارس، وزیر بهداشت ضمن هشدار به مردم در مورد مصرف شیرهای پرچرب گفت: وجود روغن پالم در شیر به اثبات رسیده و گزارش آن نیز به رئیس جمهور داده شده است.

گزارشات موجود حاکی از آن است که کشور ما با انواع مشکلات تغذیه ای ناشی از کم خونی و پرخوری مواجه است.

 به گزارش موژ و به نقل ازایرنا-معاون نظارت بر اجرای استانداردهای سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران گفت: براساس بررسی های انجام شده بر روی برنج های وارداتی،

رییس مرکز سلامت محیط و کار از نظارت 4000 بازرس در قالب 2000 اکیپ بر مراکز تولید و توزیع موادغذایی در طرح بسیج سلامت نوروزی خبر داد.

 تهران- روش تولید بیوفیلم های خوراكی از كفیران برای بسته بندی مواد غذایی و دارویی توسط محقق ایرانی ارایه شد . این روش یكی از بهترین راه ها برای كنترل تغییرات فیزیولوژیكی ، میكروبی و فیزیكو شیمیایی مواد غذایی است .'مهران عالم محمد قاسملو' مخترع این روش روز سه شنبه با بیان این مطلب درگفت و گو با خبرنگارعلمی ایرنا گفت: